麻醉设备在俄罗斯注册医疗器械安全性评估主要包括以下几个方面：

1. 合规性评估：产品符合俄罗斯的医疗器械安全性和性能标准，这是注册过程中的基础步骤。

2. 临床试验：对于一些高风险的麻醉设备，需要进行临床试验以评估其安全性和有效性。这些试验需要在俄罗斯进行，并遵循国际公认的伦理和法规要求。

3. 风险评估：对产品的设计、制造和使用的风险进行全面评估，产品在使用过程中对患者的安全不会构成威胁。

4. 质量管理体系：制造商需要建立和实施严格的质量管理体系，以产品的生产过程和质量控制符合相关法规和标准。

5. 持续监控与更新：注册后，制造商还需要持续监控产品的安全性和性能，并定期更新注册信息。

以上步骤需要根据俄罗斯的相关法规和标准进行，并可能需要与俄罗斯的医疗器械监管进行沟通和合作。因此，建议制造商在进行麻醉设备注册前，寻求的代理或咨询的帮助，以顺利完成注册程序。