在香港注册手术闭合夹医疗器械的流程主要包括以下几个步骤：

确定产品类型和规格

首先，你需要根据香港的医疗器械分类和注册要求，确定手术闭合夹的产品类型和规格，并了解相关的标准和要求[2]。

准备注册申请材料

接下来，你需要准备注册申请材料，包括产品技术文档、质量管理体系文件、符合性声明等[2]。

提交注册申请

将准备好的注册申请材料提交给香港卫生署或相关医疗器械注册[2]。

缴纳注册费用

根据香港的医疗器械注册程序，缴纳相应的注册费用，包括申请费、审评费、公告费等[2]。

接受审评和审批

香港的医疗器械注册管理会对你的申请材料进行严格的审评和审批，以产品符合香港的标准和要求[2]。

获得注册证书

如果你的产品符合香港的标准和要求，相关会授予医疗器械注册证书[2]。

遵守持续监督要求

在产品注册之后，相关会对产品的质量和安全性进行持续的监督和检查，以产品始终符合香港的标准和要求[2]。

以上就是香港注册手术闭合夹医疗器械的基本流程，具体细节可能会有所变化，建议你在实际操作前，先向香港卫生署或其他相关咨询，获取较准确的信息。