香港眼科手术器械医疗器械注册需要提交以下资料：

公司资料：包括公司名称、注册证书、注册地址、联系电话等信息。

产品资料：包括产品名称、型号、规格、用途等信息，以及产品说明书、技术规格、性能指标等文件。

生产资料：包括生产设备、工艺流程、生产环境等方面的资料，以证明产品符合相关标准和规定。

质量控制资料：包括质量控制标准、检验方法、检验记录等方面的资料，以证明产品符合质量要求。

安全性能评估报告：对产品的安全性进行评估，并提交评估报告。

其他相关资料：包括符合性声明、认证证书等其他相关资料。

需要注意的是，提交的资料必须使用中文或英文，如果使用其他语言，需要提供中文或英文的翻译件。同时，提交的资料必须完整、准确、清晰，以便审批机构能够快速、准确地评估产品的安全性和有效性。