眼科手术器械出口香港应符合以下要求：

符合香港标准：眼科手术器械必须符合香港的相关标准和规定，以确保产品的安全性和有效性。具体标准可能包括香港医疗器械规例、香港标准及规格规例等。

注册证书：在香港销售的医疗器械必须获得卫生署的注册证书。因此，眼科手术器械在出口前必须向卫生署申请注册证书，并按照要求提交相应的资料。

检验和认证：一些眼科手术器械可能需要进行检验和认证。具体要求可能因产品特性和风险等级而有所不同，制造商需要根据要求进行检验和认证。

包装和标签：眼科手术器械必须符合香港对包装和标签的要求。具体要求可能包括标签清晰可见、标明生产日期和有效期、提供使用说明等。

出口许可：制造商需要向香港海关申请出口许可，以确保产品符合香港的进口要求。

需要注意的是，具体的要求可能因产品特性和风险等级而有所不同。因此，制造商需要仔细了解香港的相关法规和要求，以确保产品符合要求并顺利出口。同时，建议制造商咨询专业的医疗器械认证机构或律师，以获得更详细的信息和建议。